Qué placentera es la sensación fría y caliente que se
produce en tu boca al tomar una cucharada de brownie calentito con helado!!!
Riquísimo al paladar! Se disfruta hasta el último bocado!
Y quién se resiste a tan tremendo brownie???
Nadie!
Así que si aún no lo has probado, esta es tu oportunidad,
aquí tienes la receta de este fantástico:
BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES
Apto sólo para golosos!
Ingredientes:
- 250g de mantequilla
- 350g de chocolate negro
- 300g de azúcar moreno
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 150g de harina
- 100g de chips de chocolate
- 100g de nueces
Primero calentamos en un cazo la mantequilla con el
chocolate hasta que estén completamente derretidos y ligados.
Añadimos el azúcar moreno y vamos mezclando con la ayuda
de unas varillas hasta que esté integrado.
Dejamos reposar la mezcla hasta que se temple.
Batimos un poco los huevos y le añadimos la esencia de
vainilla.
Una vez que esté templada la mezcla le añadimos los
huevos.
Tamizamos la harina y la añadimos con la ayuda de una
espátula.
Le añadimos chips de chocolate y nueces, reservando unas
poquitas para decorar.
Engrasamos un molde y vertemos la mezcla, decorándola con
las nueces que reservamos.
Por último lo metemos en el horno 40 min a 180ºC.
Y a disfrutar!!
Lo bueno es tomarlo calentito y con una gran bola de
helado de vainilla al lado!!
Espero que os guste la receta y probéis a hacerla en
casa, no tiene gran dificultad, así que animaros a hacerla y me decís que tal
os ha salido!
Espero vuestros comentarios!
Dulces y veraniegos besos,
Lolita
Lo he probado y doy fe de que esta exquisitooooooo!!!
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