Ñam, ñam…
Si os digo que estos rollitos no duraron en casa ni 20
minutos…
¿Me creeríais???
Pues es la verdad, toda la verdad y nada más que la
verdad!!!
Os acoráis de las recetas con hojaldre que vimos
anteriormente, no?
Pues esta es la forma perfecta de utilizar los recorte de
masa de hojaldre que os quedaron de hacer la Tarta de Manzana y los Cupcakes deTarta de Manzana y Canela.
Los ingredientes que necesitaréis son:
- 1 masa de hojaldre
- 1 puñado de Nueces
- 1 puñado de Pasas
- 1 puñado de daditos de Manzana
- Azúcar
- Gelatina de Manzana
Primero extendemos bien la masa de hojaldre con la ayuda
de un rodillo.
Con un cuchillo vamos cortando tiras de aproximadamente
1cm de ancho.
Espolvoreamos azúcar por encima de las tiras.
Trituramos un poco las nueces y las pasas y las
espolvoreamos por encima de las tiras junto con los daditos de manzana. Vamos
presionando sobre la masa cada vez que añadimos un nuevo ingrediente para que
no se nos muevan.
Hacemos rollitos enrollando cada tira de hojaldre con
cuidado.
Los ponemos en una bandeja de horno y los horneamos a
200º de 15 a 20 minutos.
Por último los pintamos con la gelatina de manzana, la
receta la encontraréis aquí: Tarta de Manzana.
Y no os olvidéis de esperar a que se enfríen antes de
consumirlos, por muuuucho trabajo que os cueste!!
Espero que los probéis!!
Dulces besos,
Lolita
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